スタッフブログ

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いつもプジョー彦根スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

フランスの代表料理って何があるのか調べてみたら・・

フランス料理と知らずに食べていたものが結構あって驚きました！！！
例えば、

①ポトフ（牛肉、ソーセージなどの肉とニンジン、タマネギ、セロリなどの野菜類をじっくりと煮込んだ料理です。）

②キッシュ（フランス・ロレーヌ地方の郷土料理です。卵、生クリーム、チーズ、ベーコン、ひき肉、アスパラガスをタルト生地へ加え、オーブンで焼き上げたタルトです。ホームパーティーなどで供されることの多い料理です。）

③ラクレット（スイス、フランスのサヴォア地方の料理です。ラクレットは牛乳から作られるチーズの一種です。

テレビアニメの『アルプスの少女ハイジ』で、暖炉にかざしてチーズを溶かして食事を食べるシーンがあり、
ご存じの方も多いのではないでしょうか。

ラクレットはチーズを火で温め、溶かして、ジャガイモやパンなどに絡めて食べます。）

私の好きなお店（最近はテイクアウトで利用）にラクレットがありましたので、写真載せます♪♪

どれも間違いなく美味しいですね！！！

好きだけど詳しく知らないものって意外とあるものですね～！！！

今日はそんなフランス料理の発見の日でした★


皆さまもぜひ、プジョー彦根で新しい発見に出会ってください(・∀・)

本日も、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。